2021.06.21 10:28雨上がりの菌類補給畑の土の中では一雨降ると菌のバランスが崩れて嫌気性の菌類が活発になって来ます中でも腐敗菌は生命力も強く一気に広がっていきます。その活動に対抗するためには、無酸素でも活動出来る優良菌を土の中に入れていきます。
2021.06.19 12:32男飯 大人のハンバーグはい 今回は大人向けのハンバーグです。付け合せはキャベツの千切りこのキャベツはブロ友、kazuちゃんのお米作りと気ままな菜園日誌でお馴染みのkazuちゃんから頂いたキャベツ2種類、サトウくんとでらうまキャベツです。どちらも美味しいキャベツでした これ以上暑くなると繊維が固くなるので今が一番の食べ時でしょうキャベツがストレスを感じないで育っているのでストレートに旨味だけが伝わって来ます 流石はkazuちゃんですね
2021.06.17 16:13男飯 手作りシュウマイはい 今回は美味しいシュウマイの作り方です あくまで浪漫人流だよ。材料豚ミンチ玉ねぎ春雨干し椎茸濃口醤油味醂オイスターソース塩砂糖片栗粉ワンタンピー
2021.06.17 08:26ご無沙汰しています。忘れ去られた頃に投稿です。これから ぼちぼちと投稿を再開したいと思っていますので宜しくお願いします。暫らく遠ざかっていると畑に行っても写真を撮ることを忘れてしまい、ほとんど写真がありません。