今日は時間が無いときにお世話になっている冷凍食品で晩ごはん
最近の冷凍食品は、
レベルが高いで
すね〜 と言ってもほとんど買った事がないのですが😅
浪漫人が常にストックしているのが
冷凍チャーハンです。
いろんなメーカーさんがしのぎを削って競いあっています
価格や増量で差別化しようと頑張っておられるので
コスパ的にも魅力的な商品です。
お味については、ハッキリ言って一般の主婦さんの腕では冷凍チャーハン以上の物は作れないでしょうね。
冷凍チャーハン恐るべしですよ😋
癌予防にブロッコリーも使います
余分な洗い物を出さないのも男飯のルール😁
フライパン1つでやっつけます。
軽く油を敷き、ブロッコリーに塩胡椒をしてかるーくソテー（裏返すくらい） すぐさまブロッコリーに少量の水をかけて蓋をします。
そう、蒸し焼きにするんです。
ここで注意！ 火は通し過ぎない事
１５秒〜２０秒でオッケーです
冷凍チャーハンを入れて炒めていきます。
浪漫人は、ここで食べ飽きない様に味のアクセントをつけます。
白菜のお漬物を刻んでチャーハンに入れます。
お漬物なら何でも良いんじゃないかな〜
有名ところでは 高菜 野沢菜チャーハンが美味しいですね
浪漫人は、沢庵を刻んで入れるのが好きですね🥰
お漬物効果で食べ味に飽きがこなく
アッサリとして食べやすいので
呑んだ後の〆飯にもいいと思います。
0コメント