2022.11.23 08:38玉ねぎ苗の植え付けと菜園の様子今日はあいにくの雨ですが水不足の菜園では恵みの雨になるでしょう。今日は20日の日曜日の菜園記録です。その前の週に弟子に早生品種の苗を植え付けてもらっていたので今回は貯蔵用品種の植え付けになりますよ。
2021.06.19 12:32男飯 大人のハンバーグはい 今回は大人向けのハンバーグです。付け合せはキャベツの千切りこのキャベツはブロ友、kazuちゃんのお米作りと気ままな菜園日誌でお馴染みのkazuちゃんから頂いたキャベツ2種類、サトウくんとでらうまキャベツです。どちらも美味しいキャベツでした これ以上暑くなると繊維が固くなるので今が一番の食べ時でしょうキャベツがストレスを感じないで育っているのでストレートに旨味だけが伝わって来ます 流石はkazuちゃんですね
2021.06.17 16:13男飯 手作りシュウマイはい 今回は美味しいシュウマイの作り方です あくまで浪漫人流だよ。材料豚ミンチ玉ねぎ春雨干し椎茸濃口醤油味醂オイスターソース塩砂糖片栗粉ワンタンピー
2020.12.24 09:08男飯 クリぼっちの夜はスプーンで食べるカップレアチーズケーキご無沙汰しております肩の手術を終え無事退院して無理の無い程度でリハビリに励む毎日を過ごしています畑の方もボチボチやりながら皆様のブログ訪問も少しずつですが始めています
2020.07.15 10:09男飯 基本のポテトサラダこれは、浪漫人が若〜い頃に教わったレシピでこれが私の作るポテトサラダの基本になります。ポテトサラダに色々な材料を入れても美味しいのですが主食として食べるものではないので、シンプルにしてメインの料理を引き立てるのが本来の役目ですからストレートにじゃがいもの味を楽しめるサラダを作ります
2020.07.09 10:11男飯 いんげん豆と茄子のカルボナーラと、いんげん豆とトマトのカルボナーラ材料 市販のカルボナーラソース2人前入りを1パックいんげん豆2種 茄子適量フレッシュトマト適量塩少々 バター少々パスタ2人前
2020.06.24 02:26男飯 変わり肉じゃがとソウルフードじゃがいも(グランドペチカ)の収穫でお野菜3点セットが揃いました。んで、久しぶりに食べたいものは、やっぱ肉じゃがでしよ って事で 昨夜、仕事が終わってから眠たい目をこすり🥱作りました
2020.06.02 03:39男飯 浪漫人流サラダスパ糖尿病 高血圧 高脂血症(脂質異常症)の持病を持っているとマヨネーズなるものを食べる事も少なくなり今では冷蔵庫の中からもその姿を見る事がなくなりました。今回はサラダと言ってもマヨネーズやドレッシングは使いません。